Buffalo wings, genellikle tavuk kanatlarının kesilmesi ve kızartılmasıyla yapılan bir atıştırmalık yemeğidir. Adı, New York eyaletindeki Buffalo kentinden gelmektedir. Buffalo wings'in ilk kez ortaya çıkışı 1964 yılına dayanmaktadır ve Anchor Bar'da Franks RedHot sos ile servis edilmiştir. Bugün buffalo kanatları birçok restoran menüsünde ve fast food zincirinde bulunabilir. Buffalo wings genellikle keskin bir sos veya baharat karışımı ile servis edilir ve genellikle mavi peynir sos ve suda batırılmış havuç veya kerevizle birlikte servis edilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page